Biozemědělství

06.03.2005 03:34:24 Čtenost: 8392 Autor: PetrVanek Sekce:clanky

Zdravé - tzv. organické, ekologické či biologické - zemědělství zajišťuje pestrou krajinu i potraviny, kterým se dá důvěřovat. Potraviny ze skutečných statků, nikoli z továren. Ekologické zemědělství vylučuje používání pesticidů a umělých hnojiv. Využívá k regulaci nežádoucích živočichů biologických metod. Vyžaduje humánní zacházení se zvířaty, která dostávají volný výběh a jsou krmena přirozenými krmivy.

Ekologické statky proto ožívají pestrou přírodou a méně znečišťují. Do obchodů dodávají zdravé potraviny bez toxických reziduí i dalších rizikových látek. Podporují rozvoj venkova, protože podle výzkumů z různých zemí Evropy zaměstnávají o 10-20 % více lidí. Ještě před pár roky bylo ekologické zemědělství víceméně okrajovým oborem.

Během 90. let se ale změnilo v běžnou praxi. Bez obtíží by dokázalo pokrýt naši spotřebu potravin. V některých státech, například v Rakousku či Skandinávii, ekologickými postupy obhospodařují už kolem pětiny zemědělské půdy a jejich podíl dál rapidně roste. Pro český venkov navíc představují mimořádnou příležitost. Díky nízké spotřebě agrochemikálií mohou naši zemědělci na ekologické postupy přejít snadněji, než třeba němečtí či belgičtí. V řadě západoevropských zemí, například ve Velké Británii, produkce organických potravin nestačí rychle rostoucí poptávce. Na jinak přeplněném mezinárodním zemědělském trhu se otevírá volný prostor, který mohou české statky využít k úspěšnému exportu.

Tento článek zde byl zařazen jako zdroj informací o biozemědělství. Původně pochází z www.elenasites.com/biozemedelstvi odkud byl použit se souhlasem Aleny O.

Pridani komentare:

Html entity nepoužívejte - budou překódovány na &něco. Odsazení pomocí <ENTER> budou pro zobrazení zachovány (konverze na <BR>). URL adresy (http://, ftp://) budou nahrazeny linkem. Políčka předmět a text je potřeba vyplnit.

Jméno:
E-mail:
Do okénka vepište kód z obrázku:


Kód:288,
Předmět: